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【商品名】アナケナ ソーヴィニヨン ブランANAKENA SAUVIGNON BLANC15 SC アグリ 750ml ×12本 チリ/ アグリ
【商品詳細】ぶどう本来の味わいを追求した、ステンレス熟成のフレッシュ&フルーティーなヴァラエタル。
【栽培・醸造】チリの地中海性気候(暑く乾燥した夏と雨の多い冬)、太平洋とアンデス山脈の影響で、ブドウ生育期は晴天が続き、夜は冷涼と理想的な環境。垂直フレームに支えられたブドウは葉と果実の絶妙なバランスにより通気性抜群。地被植物の導入と電磁波式土壌水分計を駆使したハイテク・ドリップ式灌漑で土壌の侵食を防ぎ、品質を高めている。灌漑水を100%濾過、汚染物質は全く含まれていない。かつて海の底だったというこのエリアの土壌は、カルシウムとミネラルが豊富に含まれ、ブドウに独特の風味を与えている。2015年は乾燥した暑い年で、通常より10日早く収穫を迎えた。白ワインは総じてアロマティックで酸の切れが良く、満足の行く仕上がりとなった。
【テイスティングコメント】白桃、パイナップル、シトラスの豊かなアロマ。フレッシュでバランスがよく、弾けるように新鮮な酸味が心地よい余韻を残します。
【相性の良い料理】アペリティフとして、または白身肉、魚介類、サラダなどとお楽しみください。
【アルコール/成分】13.0%
【容量】750 ml(g)
【入数】12
【保存方法】0~10度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください
【メーカー/輸入者】アグリ
【JAN】4560474981138
【産地】チリ/
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【販売者】株式会社イズミック 〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825
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